Пряная соль красного цвета с выраженным ароматом и вкусом паприки для всех видов пищевых продуктов (мясных, гриля и жаркого из птицы, рыбных, овощных, хлебобулочных изделий, салатов, супов, соусов, сыров, пиццы). — для покрытия полуфабрикатов пряностями, маринования — применяется так же, как самостоятельная смесь специй для производства рубленных полуфабрикатов — для образования декорирующего покрытия из пряностей […]
Пряная соль красного цвета для всех видов пищевых продуктов (мясных, гриля и жаркого из птицы, рыбных, овощных, хлебобулочных изделий, салатов, супов, соусов, сыров, пиццы). — для покрытия полуфабрикатов пряностями, маринования — применяется так же, как самостоятельная смесь специй для производства рубленных полуфабрикатов — для образования декорирующего покрытия из пряностей на деликатесной продукции и т.д. — […]
Пряная соль красного цвета для всех видов пищевых продуктов (мясных, гриля и жаркого из птицы, рыбных, овощных, хлебобулочных изделий, салатов, супов, соусов, сыров, пиццы). — для покрытия полуфабрикатов пряностями, маринования — применяется так же, как самостоятельная смесь специй для производства рубленных полуфабрикатов — для образования декорирующего покрытия из пряностей на деликатесной продукции и т.д. — […]
Смесь специй для всех видов продуктов — для маринования полуфабрикатов — для образования декорирующего покрытия из пряностей на деликатесной продукции и т.д. — добавляется в фарш для создании оригинальной структуры, усиления вкуса и аромата мясных изделий — при производстве продуктов быстрого приготовления ➢ придаёт продукту оригинальный товарный вид ➢ улучшение вкуса и аромата продукта ➢ […]
смесь специй для производства продуктов из свинины, говядины, птицы. Пример использования: Свиные рёбрышки к пиву Сырьё: мясистые ребрышки свинины или шейка свиная – в случае производства стейков или шашлыка Рецептура для рёбрышек: 1,0 кг мясного сырья 90.0 г холодной воды 6,0 г поваренной соли 5,0 г Цартессы НР20 (арт.: 170248) 20 г Приправы для свинины […]
Декоративная смесь пряностей для мясопродуктов — для покрытия полуфабрикатов пряностями грубого помола — для образования декорирующего покрытия из пряностей на сырокопчёных и сыровяленых продуктах, а так же на варёно-копчёных и полукопчёных колбасах, деликатесной продукции и т.д. — добавляется в фарш для создании оригинальной структуры, усиления вкуса и аромата мясных изделий — как декоративная обсыпка при […]
Пряная соль с мягкой перечно-цитрусовой нотой для всех видов рыбы и морепродуктов — с легким цитрусовым ароматом, с нотами имбиря, паприки и мускатного ореха — для покрытия полуфабрикатов пряностями, маринования — для образования декорирующего покрытия из пряностей — при производстве рулетов, зельцев и заливных изделий, паштетов — при производстве продуктов быстрого приготовления ➢ придаёт продукту […]
Декоративная смесь пряностей для всех видов пищевых продуктов — для покрытия полуфабрикатов пряностями грубого помола — для образования декорирующего покрытия из пряностей на сырокопчёных и сыровяленых продуктах, а так же на варёно-копчёных и полукопчёных колбасах, деликатесной продукции и т.д. — добавляется в фарш для создании оригинальной структуры — как декоративная обсыпка при производстве ветчин и […]
Оригинальная смесь специй и пряностей для всех видов пищевых продуктов (мясных, гриля и жаркого из птицы, рыбных, овощных, хлебобулочных изделий, салатов, супов, соусов, сыров, пиццы) — для покрытия продукта пряностями, маринования — применяется так же, как самостоятельная смесь специй для производства рубленных полуфабрикатов — для образования декорирующего покрытия из пряностей на деликатесной продукции и т.д. […]
Декоративная смесь пряностей для всех видов пищевых продуктов — для покрытия полуфабрикатов пряностями грубого помола — для образования декорирующего покрытия из пряностей на сырокопчёных и сыровяленых продуктах, а так же на варёно-копчёных и полукопчёных колбасах, деликатесной продукции и т.д. — добавляется в фарш для создании оригинальной структуры, усиления вкуса и аромата мясных изделий — как […]