СП Вюрстхен-стар

СП Вюрстхен-стар

Артикул №:12041

  • Описание
  • Дополнительная информация
  • Дозировка
  • Рекомендации

для всех видов мясных изделий
➢ изысканный, деликатесный, нежный вкус для всех видов варёных изделий, отлично подходит для сосисок типа «Венские»
➢ малая дозировка обеспечивает яркий, характерный вкус
➢ прекрасно подходит для рецептур с большими заменами мясного сырья
➢ улучшение органолептических характеристик продукта
➢ гарантированно точная дозировка вкусо-ароматических компонентов, простота и удобство в применении

3 г на 1 кг общей массы фарша
Внесение СП Вюрстхен-Стар во время последней стадии измельчения или перемешивания