Ассортимент поставляемой продукции
Усилитель вкуса для всех пищевых продуктов без пищевых добавок и экстрактов дрожжей, а так же без глутамата натрия. Предназначен для всех колбасных, мясных, рыбных изделий, консервов и других пищевых продуктов
— не содержит глутамат натрия
— не содержит экстракт дрожжей и добавки с индексом Е
— не содержит аллергенов подлежащих вынесению на этикетку
— не содержит ароматов и красителей
— не содержит твердых жиров
— усиливает и активизирует собственный вкус продукта
— убирает нежелательный привкус соли и уксуса
— сглаживает нежелательный привкус жира
— универсален для всех продуктов
Улучшитель и усилитель вкуса для всех видов пищевых продуктов
➢ содержит специально подобранную смесь пряностей (сельдерей, любисток, лук).
➢ благодаря выраженному аромату пряностей и сбалансированным вкусовым характеристикам придает продукту выраженный и законченный вкус, подчеркивает аромат продукта
Жидкая добавка для придания или усиления вкуса белых грибов для всех видов пищевых продуктов
➢ высоко концентрированный натуральный экстракт
➢ понижение уровня микробиологической обсеменённости продукта
➢ компактность, лёгкость дозирования, удобство в применении
➢ введение непосредственно в мясное сырьё и в шприцовочные рассолы
для всех видов мясных продуктов с пикантным чесночным вкусом
➢ высоко концентрированный натуральный экстракт чеснока
➢ понижение уровня микробиологической обсеменённости продукта
➢ компактность, лёгкость дозирования, удобство в применении
➢ введение непосредственно в мясное сырьё и в шприцовочные рассолы
Специальный ароматизатор для всех видов пищевых продуктов
➢ улучшение аромата и вкуса конечного продукта
➢ введение непосредственно в мясное сырьё при составлении фарша и в шприцовочные рассолы
➢ высокая эффективность применения при использовании размороженного сырья, а так же в рецептурах с большой заменой мясного сырья
Прозрачная коричневая жидкость с характерным запахом древесины гикори, предназначена для опрыскивания пищевых продуктов (мясных изделий, рыбы, птицы и сыра)
➢ усиление специфического аромата дыма
➢ возможность исключения операции дымового копчения
➢ повышение уровня экологической безопасности и стабильности продукта при хранении
➢ введение непосредственно в мясное сырьё при составлении фарша и в шприцовочные рассолы
Для придание выраженного вкуса и аромата копчения для всех видов пищевых продуктов
➢ усиление специфического аромата дыма
➢ возможность исключения операции дымового копчения
➢ повышение уровня экологической безопасности и стабильности продукта при хранении
➢ введение непосредственно в мясное сырьё при составлении фарша и в шприцовочные рассолы