П/к, в/к, с/к продукция

Всё что требуется для производства копчёных колбас!

Новые оригинальные вкусы и традиционные колбасы по ГОСТ. Для колбас класса премиум и эконом класса. Яркий, выраженный вкус и аромат. Малая дозировка, использование только высококачественных пряностей и ингредиентов. Отличная продукция высокого качества на любом сырье. Великолепный внешний вид и консистенция Вашей продукции.

КЛАССИЧЕСКИЕ ПОЛУКОПЧЁНЫЕ И ВАРЁНО- КОПЧЁНЫЕ КОЛБАСЫ.

Классические вкусы колбас по ГОСТ, вкусо-ароматические композиции для рецептур различной себестоимости. Комплексыне препараты и смеси пряностей, учитывающие пожелания российских технологов и потребителей. Всегда отличное качество!
Топовые продукты: 
*СП МОСКОВСКАЯ* ,
*СП СЕРВЕЛАТ* ,
*СП ФИНСКИЙ СЕРВЕЛАТ* ,
*СП САЛЯМИ* ,
*КП КРАКОВСКАЯ* ,  *КП ОДЕССКАЯ*

СЫРОКОПЧЁНЫЕ И СЫРОВЯЛЕНЫЕ КОЛБАСЫ

Смеси пряностей, комплексные вкусо-ароматические добавки, ингредиенты с ГДЛ — для ускорения процесса созревания, равномерной сушке сырокопчёных и сыровяленых колбас, создания продуктов с оригинальными, неповторимыми вкусами.
Топовые продукты:
*КП САЛЯМИ ИБЕРИК*
*КП ПРЕСТО 7000*
*КП РУМЕТСТАР*

ОРИГИНАЛЬНЫЕ, ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ВКУСЫ
И РЕЦЕПТУРЫ ДЛЯ КОПЧЁНЫХ И СЫРОВЯЛЕНЫХ КОЛБАС.

Вкусо-ароматические композиции для полукопчёных, варёно- копчёных и сырокопчёных колбас для производства оригинальных продуктов, не имеющих аналогов.

Топовые продукты: 
*КП ТУРИСТСКАЯ* ,
*СП ПФЕФФЕРМАКС* ,
*КП КАМИНВУРСТ*, *КП САЛЯМИ ИБЕРИК*

НАТУРАЛЬНЫЕ АРОМАТЫ, ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, ДЕКОРИРУЮЩИЕ СПЕЦИИ.

Стартовые культуры для оптимизации технологического процесса. Декоративные обсыпки — интересный и привлекательный внешний вид Вашего продукта, а так же оригинальный вкус и аромат.

Топовые продукты: *КВИК СТАРТЕР*, *АРОМАТ РОМА, *АРОМАТ ВИСКИ*,  *ПУШТА СПЕЦИАЛЬ* ,  *ЕГЕРМЕТ* ,  *ВИРДЖИНИЯ*

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ.

Всегда стабильное качество Вашей продукции, плотная консистенция и нужные органолеп — тические показатели, независимо от качества используемого сырья. Животные белки, эмульгаторы, стабилизаторы, цветообразователи, усилители вкуса.

Топовые продукты: 
*ЦЕЙЛОБИНД ВР 20* ,  *ГЛЮТАГОЛЬД*  
*КУТТЕР ТЕК ПАУЭР*,  *П-РОТ СПЕЦИАЛЬ*

ВВЕРХ