для всех видов мясных изделий
➢ с нежным, деликатесным вкусом, особенно подходит на рецептуры с использованием сыра
➢ идеально подходит для использования в рецептурах с заменами мясного сырья
➢ усиливает выраженный вкус и аромат у эмульгированных и реструктурированных мясных изделий из размороженного сырья
➢ улучшение органолептических характеристик продукта
➢ гарантированно точная дозировка вкусо-ароматических компонентов, простота и удобство в применении