Соль для рыбы
Артикул №:140226
Пряная соль с мягкой перечно-цитрусовой нотой для всех видов рыбы и морепродуктов
--- с легким цитрусовым ароматом, с нотами имбиря, паприки и мускатного ореха
--- для покрытия полуфабрикатов пряностями, маринования
--- для образования декорирующего покрытия из пряностей
--- при производстве рулетов, зельцев и заливных изделий, паштетов
--- при производстве продуктов быстрого приготовления
➢ придаёт продукту оригинальный товарный вид
➢ улучшение вкуса и аромата продукта
➢ позволяет значительно расширить ассортимент выпускаемой продукции, получить новые виды мясопродуктов
10-15 гр/кг рыбы, по вкусу
нанести смесь пряностей на поверхность