Маринад 008

Маринад 008

Артикул №:180317

  • Описание
  • Дополнительная информация
  • Дозировка
  • Рекомендации

Красноватый маринад с включениями пряностей для мясных, овощных и особенно – рыбных блюд с включениями пряностей
➢ полностью готовый маринад для мясных и рыбных продуктов
➢ придание продукту изысканного тонкого оригинального и неповторимого аромата и вкуса
➢ густой консистенции, красно цвета; с включениями трав и специй (мелкого и среднего размера)
➢ предотвращает вытекание мясного сока, увеличивает выход продукта.
➢ улучшает товарный вид продукта
➢ увеличивает сроки хранения

От 40 до 80 г на 1 кг общей массы продукта
Внести маринад в мешалку или массажёр за несколько минут до окончания процесса перемешивания или массирования, перемешать маринад, затем выдерживать продукт в течении 2-4 часа при температуре 0-6оС