Балатон

Балатон

Артикул №:140268

  • Описание
  • Дополнительная информация
  • Дозировка
  • Рекомендации

пестрая смесь трав и пряностей с морковными гранулами для всех видов мясных продуктов из мяса свинины, птицы, рыбы и др. а так же для производства творожных сыров
➢ оригинальный вкус
➢ идеально подходит для производства полуфабрикатов, шашлыков, декорирования поверхности копченостей
➢ отлично подходит для производства сыров и творожных паст
➢ предотвращает вытекание мясного сока, увеличивает выход продукта.
➢ улучшает товарный вид продукта

по вкусу, примерно 10-15 г/кг
Внести в мешалку или массажёр за несколько минут до окончания процесса перемешивания или массирования, перемешать. Либо просто нанести на поверхность продукта