Пряная соль для всех видов пищевых продуктов
— не острая пряная соль красного цвета
— для образования декорирующего покрытия из пряностей на деликатесной продукции и т.д., придание вкуса
— добавляется в фарш для создании оригинальной структуры, усиления вкуса и аромата мясных изделий
— при производстве рулетов, зельцев и заливных изделий, паштетов
— при производстве продуктов быстрого приготовления
➢ придаёт продукту оригинальный товарный вид
➢ улучшение вкуса и аромата продукта
➢ позволяет значительно расширить ассортимент выпускаемой продукции, получить новые виды мясопродуктов, увеличить разновидности деликатесной продукции
➢ идеально при производстве продуктов из птицы, овощей (особенно картофеля)