Порошкообразный краситель для пищевой промышленности для придания цвета колбасам, паштетам, используется так же при производстве колбасы чорисо (испанская колбаса с красным перцем и чесноком)
— свежий аппетитный цвет
— подходит также для производства стерилизованных продуктов
— продляет стабильность цвета
— легко растворим в воде
— малая дозировка
— придает продукту натуральный цвет при повышенных дозировках
— прост в применении