Маринад Чеснок - травы
Артикул №:180274
для всех видов мясных продуктов из мяса свинины, говядины, баранины, птицы, рыбы и др., маринад зеленого цвета с характерным натуральным ароматом чеснока, нотами различных перцев, с травами
➢ полностью готовый маринад для мясных и рыбных продуктов
➢ придаёт продукту характерный сильный вкус и аромат чеснока
➢ салатово-зелёного цвета; с видимыми включениями трав, специй и кусочков чеснока (среднего размера)
➢ предотвращает вытекание мясного сока, увеличивает выход продукта.
➢ улучшает товарный вид продукта
➢ увеличивает сроки хранения
От 40 до 80 г на 1 кг общей массы продукта
Внести маринад в мешалку или массажёр за несколько минут до окончания процесса перемешивания или массирования, перемешать маринад, затем выдерживать продукт в течении 2-4 часа при температуре 0-6оС