Сухой термостойкий соус-маринад для всех видов продуктов
--- для покрытия поверхности полуфабрикатов и готовых блюд соусом/маринадом
--- для образования покрытия из маринада на полуфабрикатах, готовых блюдах и деликатесной продукции и т.д.
--- увеличение выхода, снижение себестоимости
--- при производстве продуктов быстрого приготовления
--- может использоваться как самостоятельный соус к мясным, рыбным и другим продуктам
➢ придаёт продукту оригинальный товарный вид
➢ не стекает с продукта во время термообработки, термостойкий
➢ улучшение вкуса и аромата продукта
➢ позволяет значительно расширить ассортимент выпускаемой продукции, получить новые виды мясопродуктов, увеличить разновидности деликатесной продукции