СП Чайная
Артикул №:260207
Вкусо-ароматическая смесь пряностей для всех видов пищевых продуктов (мясных, рыбных, овощных)
➢ интенсивный, яркий классический вкус чайной колбасы по гост
➢ подходит так же для производства рубленных полуфабрикатов, колбасок для жарки и гриля для придания оригинального вкуса
➢ малая дозировка обеспечивает яркий, характерный вкус
➢ улучшение органолептических характеристик продукта
➢ гарантированно точная дозировка вкусо-ароматических компонентов, простота и удобство в применении
4 г на 1 кг общей массы фарша
Внесение СП Чайная во время последней стадии измельчения или перемешивания