КП Салями коньячная
Артикул №:270271
➢ подчёркивает типичный вкус ферментированных колбас с добавлением коньяка.
➢ идеально подходит для производства оригинальных видов копчёных колбас, колбасок
➢ сокращение потерь при термообработке
➢ удобен в применении
18 г на 1 кг общей массы фарша
для всех видов варёных, полукопчёных, варёно-копчёных колбасных изделий