улучшенная и усиленая смесь специй для полукопчёных, в состав которой дополнительно входит аромат ветчины, мяса и копчения
➢ яркий, многогранный вкус классического сервелата
➢ подчёркивает характер традиционного рецепта производства варёно – копчёных колбас
➢ ускорение цветообразования и стабилизация цвета
➢ сокращение потерь при термообработке
➢ удобство в применении