СП Цейлона Ландграф
Артикул №:4056
для всех видов мясных изделий
➢ ароматная пряная смесь с тонкой нотой гвоздики, характерной для типичных «Деревенской», «Фермерской», «Домашней», «Тюрингской» ливерных колбас и паштетов.
➢ малая дозировка обеспечивает яркий, характерный вкус изделия
➢ улучшение органолептических характеристик продукта
➢ гарантированно точная дозировка вкусо-ароматических компонентов, простота и удобство в применении
6-7 г на 1 кг общей массы фарша
Внесение СП Ландграф во время последней стадии измельчения или перемешивания