Дип-Соус Сальса

Сухой порошок с пряностями для приготовления соуса для всех видов пищевых продуктов (мяса, рыбы, салатов, овощей, супов, соусов и т.д.). Острый вкус.. — как самостоятельный продукт – для обмакивания картофеля фри, нагетсов, креветок во фритюре и т.д. — для приготовления продуктов с начинками (может добавляться в фарш) — для образования декорирующего покрытия на продуктах из […]

Смесь для шашлыка 1

СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КЛАССИЧЕСКОГО ТРАДИЦИОННОГО ШАШЛЫКА Компания Lay Gewürze разработала линейку смесей пряностей для традиционного шашлыка, учитывая традиционные вкусы и пожелания — классический традиционный вкус шашлыка — натуральная смесь специй, пряностей и трав грубого помола — может использоваться для образования декорирующего покрытия из пряностей на деликатесной продукции и т.д. — может использоваться при производстве сырокопченых […]

Соус Болонез

Сухой соус для всех видов пищевых продуктов (мяса, рыбы, салатов, овощей, супов, соусов и т.д.) ➢ придаёт продукту оригинальный вкус и внешний вид ➢ улучшение вкуса и аромата продукта ➢ снижение себестоимости ➢ позволяет значительно расширить ассортимент выпускаемой продукции, получить новые виды мясопродуктов

Смесь для шашлыка 2 тонкий помол

СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КЛАССИЧЕСКОГО ТРАДИЦИОННОГО ШАШЛЫКА Компания Lay Gewürze разработала линейку смесей пряностей для традиционного шашлыка, учитывая традиционные вкусы и пожелания — классический традиционный вкус шашлыка — натуральная смесь специй, пряностей и трав тонкого помола — для приготовления шашлыка и других натуральных, а так же рубленных полуфабрикатов; — содержит горчицу (горчичная мука), чеснок, кориандр, смесь […]

Бешамель

Сухой соус для всех видов пищевых продуктов (мяса, рыбы, салатов, овощей, супов, соусов и т.д.) ➢ вкус, аромат и консистенция идеального классического французского соуса ➢ придаёт продукту оригинальный вкус и внешний вид ➢ улучшение вкуса и аромата продукта ➢ снижение себестоимости ➢ позволяет значительно расширить ассортимент выпускаемой продукции, получить новые виды мясопродуктов ➢ идеально для […]

Сухая смесь для рыбы (заливка)

Сухая смесь для изготовления «винной» заливки для производства рыбных пресервов — с легкой характерной кислинкой — содержит натуральный краситель и сбалансированную смесь пряностей с нотой гвоздики — увеличивает сроки хранения продукта — низкая микробиологическая обсемененность ➢ придаёт продукту оригинальный товарный вид ➢ улучшение вкуса и аромата продукта ➢ увеличивает сроки хранения продукта ➢ позволяет значительно […]

Смесь специй Хот энд Спайси

Остро-огненная смесь специй и пряностей для всех видов пищевых продуктов (мясных, гриля и жаркого из птицы, рыбных, овощных, хлебобулочных изделий, салатов, супов, соусов, сыров, пиццы) — адски острая смесь специй для изготовления крылышек типа KFC и других продуктов — применяется так же, как самостоятельная смесь специй для производства рубленных полуфабрикатов — добавляется в фарш для […]