СП Для крылышек Барбекю

Сухой термостойкий соус-маринад для всех видов продуктов — для покрытия поверхности полуфабрикатов и готовых блюд соусом/маринадом — для образования покрытия из маринада на полуфабрикатах, готовых блюдах и деликатесной продукции и т.д. — увеличение выхода, снижение себестоимости — при производстве продуктов быстрого приготовления — может использоваться как самостоятельный соус к мясным, рыбным и другим продуктам ➢ […]

Гриль Арома

Универсальное жидкое пряное средство для всех видов пищевых продуктов (мясных, гриля и жаркого из птицы, рыбных, овощных, хлебобулочных изделий, салатов, супов, соусов, сыров, майонезов) ➢ маринад для мясных и рыбных продуктов ➢ густой консистенции, мягкого красновато-жёлтого цвета ➢ предотвращает вытекание мясного сока, увеличивает выход продукта. ➢ улучшает внешний вид продукта, консистенцию, сочность ➢ увеличивает сроки […]

Острокислый соус

Оригинальная смесь специй и пряностей для всех видов пищевых продуктов (мясных, гриля и жаркого из птицы, рыбных, овощных, хлебобулочных изделий, салатов, супов, соусов, сыров, пиццы). — для покрытия продукта пряностями, маринования — применяется так же, как самостоятельная смесь специй для производства рубленных полуфабрикатов — для образования декорирующего покрытия из пряностей на деликатесной продукции и т.д. […]

Бешамель

Сухой соус для всех видов пищевых продуктов (мяса, рыбы, салатов, овощей, супов, соусов и т.д.) ➢ вкус, аромат и консистенция идеального классического французского соуса ➢ придаёт продукту оригинальный вкус и внешний вид ➢ улучшение вкуса и аромата продукта ➢ снижение себестоимости ➢ позволяет значительно расширить ассортимент выпускаемой продукции, получить новые виды мясопродуктов ➢ идеально для […]

Соус Болонез

Сухой соус для всех видов пищевых продуктов (мяса, рыбы, салатов, овощей, супов, соусов и т.д.) ➢ придаёт продукту оригинальный вкус и внешний вид ➢ улучшение вкуса и аромата продукта ➢ снижение себестоимости ➢ позволяет значительно расширить ассортимент выпускаемой продукции, получить новые виды мясопродуктов

Дип-Соус Сальса

Сухой порошок с пряностями для приготовления соуса для всех видов пищевых продуктов (мяса, рыбы, салатов, овощей, супов, соусов и т.д.). Острый вкус.. — как самостоятельный продукт – для обмакивания картофеля фри, нагетсов, креветок во фритюре и т.д. — для приготовления продуктов с начинками (может добавляться в фарш) — для образования декорирующего покрытия на продуктах из […]

Сухая смесь для Соуса Техас

Сухой порошок с пряностями для приготовления соуса для всех видов пищевых продуктов (мяса, рыбы, салатов, овощей, супов, соусов и т.д.). Томатное направление — как самостоятельный продукт – для обмакивания картофеля фри, нагетсов, креветок во фритюре и т.д. — для приготовления продуктов с начинками (может добавляться в фарш) — для образования декорирующего покрытия на продуктах из […]

Дип-соус Мед-чеснок

Сухой порошок с пряностями для приготовления соуса для всех видов пищевых продуктов (мяса, рыбы, салатов, овощей, супов, соусов и т.д.) — как самостоятельный продукт – для обмакивания картофеля фри, нагетсов, креветок во фритюре и т.д. — для приготовления продуктов с начинками (может добавляться в фарш) — для образования декорирующего покрытия на продуктах из мяса, птицы, […]